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蒜長（zhǎng）芽了還能吃嗎（ma）？會有（yǒu）營養（yǎng）嗎？

大蒜長芽後不會含有任何有（yǒu）害物質或者毒素,不過唯一變化的發芽是味道會不如以前,所以可以放心食用。而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,都是發芽可以（yǐ）食（shí）用的。

蒜頭發芽了還能吃嗎（ma）?

那麽有個（gè）問題又來了,買（mǎi）太（tài）多（duō）大蒜回來時間長了發芽是發芽買球官網（wǎng）否（fǒu）還可以吃呢?回答（dá）:這是可以的（de）,把發芽的蒜瓣切半,中（zhōng）間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質。

發芽的發芽大（dà）蒜可以吃嗎?

發芽（yá）的大蒜（suàn）可以吃的,隻是口感水分少,不如（rú）沒發芽的大蒜那麽爽脆,它不像馬鈴薯,發芽了會（huì）有毒,這個可以放心食用。

蒜頭（tóu）長芽?

大蒜（suàn）長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的發芽溫（wēn）度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體（tǐ）沒有（yǒu）害處。而且,長芽的發芽大（dà）蒜比沒（méi）長芽的大蒜（suàn）營養價值更高,更（gèng）有利於恢（huī）複體力（lì）。

發芽的發芽大蒜還能吃（chī）嗎? - 懂得（dé）

大蒜基本上家裏做飯每道菜裏（lǐ）麵（miàn）都可以放,所以買的時候一買就買很多。但是發芽大蒜非常容易發芽。發芽的發芽大蒜（suàn）能不能吃很多人都表示疑惑。 其實,大蒜發芽（yá）。發芽

蒜頭發（fā）芽還能食用嗎-九州醉餐飲網

蒜頭存放久了或者存（cún）放環境潮濕就會發芽,大（dà）蒜發芽之後長出的發芽葉子就（jiù）是（shì）蒜苗葉,是可以吃的。為了避免（miǎn）大蒜發芽,在（zài）保存蒜頭的發芽時候,應該盡量（liàng）將蒜頭放在通（tōng）。

發芽的發芽買球官網大蒜能吃嗎? - 懂得（dé）

這個不可以吃的啊,有毒的啊。

那發芽的發芽蒜和薑有什麽危害嗎？

發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質（zhì）會變空（kōng）、變幹,導致鱗莖（jīng）萎縮、發（fā）芽幹癟,食用價值大大降低（dī）。所以說,發芽了的蒜雖然可以（yǐ）吃,但因。

蒜放久了發芽了，請問還能吃嗎?會不會影響口感（gǎn）和味道?

那麽這些大蒜為什（shí）麽會（huì）發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著（zhe）這個問（wèn）題,我專（zhuān）門請教了一位健康學朋友,今天。

發芽的（de）大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗（kàng）氧化劑，隻要大蒜的蒜瓣本身沒（méi）有出現發黴變和變色情況。發芽（yá）的大蒜都可以吃（chī），且營養還會更高。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多（duō）糖類、另外還（hái）有脂肪、礦物質（zhì）等，具有多（duō）方麵的生物活性。

大（dà）蒜，為百合科（Liliaceae）蔥（cōng）屬（Allium）植物的地下（xià）鱗莖。大（dà）蒜整棵植株具有強烈（liè）辛辣的（de）蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不僅可作調（diào）味料，而且可入藥，是著（zhe）名的食藥兩用植物。

大（dà）蒜（suàn）為弦線狀淺根性（xìng）根係，無主根，主要根群分布在5~25cm內的土層中，橫展直徑為30cm。在植（zhí）物形態學上，鱗莖本（běn）身是由變態枝條發育而來，其節間短（duǎn）縮為―“鱗莖盤”，莖盤（pán）的基部和邊緣著生根係，其上部長葉和芽（yá）的原始體。經過花芽分化後，頂芽形成花薹，側芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式為無性繁（fán）殖，繁殖器官（guān）為母體上的（de）一個側（cè）芽，即鱗芽。一個成齡的大蒜植株，由根（gēn）、假莖、葉、花薹、鱗莖等組成。

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